日前，由中國水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所湯云瑜等人發(fā)明的“一種從有毒貝殼中提取新石房蛤毒素的方法”獲國家發(fā)明專利授權(quán)，專利號為ZL202010971659.7。
該發(fā)明的方法包括A、肝胰粉制備；B、毒素粗提：將肝胰粉先與水混合渦旋，靜置后加入體積為肝胰粉質(zhì)量2.5倍的酸提取液，渦旋后，依次進(jìn)行水浴加熱、超聲提取、離心取上清、50～60℃水浴旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)獲得毒素粗提溶液；C、凈化：采用葡聚糖凝膠層析柱進(jìn)行凈化，毒素粗提溶液離心取上清過凝膠柱，先以200倍體積的去離子水洗脫，流速0.9mL/min，隨后改用0.1mol/L醋酸溶液洗脫，收集含麻痹性貝類毒素組分的餾分，然后合并、濃縮近干；D、分離純化：將步驟C收集的樣品溶解，采用液相色譜進(jìn)行分離、純化，根據(jù)目標(biāo)物保留時間收集色譜峰，合并餾分，濃縮，用含0.1％甲酸的75％乙腈水溶解，保存于?40℃冰箱中。根據(jù)該發(fā)明的提取方法從扇貝中提取的新石房蛤毒素(neoSTX)純品可為國內(nèi)毒素的測定提供標(biāo)準(zhǔn)品，緩解國內(nèi)對麻痹性貝類毒素的需求，能滿足麻痹性貝類毒素化學(xué)檢測方法中毒素質(zhì)量分析的要求，可用于麻痹性貝類毒素的定性或定量檢測等。
（水產(chǎn)品質(zhì)量安全與加工研究室 湯云瑜）
