11月8日下午，由丹麥銀行、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會聯(lián)合主辦的“中國-北歐海產(chǎn)合作交流高峰會”在山東青島舉行，來自中國、挪威、丹麥等機(jī)構(gòu)、協(xié)會、企業(yè)代表百余人參與。
中國-北歐海產(chǎn)合作交流高峰會現(xiàn)場
丹麥銀行投資銀行部總經(jīng)理、董事總經(jīng)理 佘博致辭
中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會會長 崔和致辭
丹麥銀行：全球三文魚需求強(qiáng)勁，美國和亞洲正高價格增長
丹麥銀行投資銀行部中國負(fù)責(zé)人 鄭燕玲
OSE丹麥銀行投資銀行部董事宋德在分享中提到，中國與北歐都是全球有名的海產(chǎn)（養(yǎng)殖）大國和地區(qū)，其中，奧斯陸證券交易所上市的海產(chǎn)企業(yè)規(guī)模和種類吸引了全球多個大型投資企業(yè)的目光，例如美威集團(tuán)（Marine Harvest）的外資持股自由浮動有77%，SalMar 71%，萊瑞海產(chǎn)（Leroy）53%，外資持股自由浮動很好的說明了北歐國家的海產(chǎn)行業(yè)的投資機(jī)遇。
“北歐有著廣泛的投資機(jī)會，從野生捕撈到三文魚養(yǎng)殖再到水上服務(wù)，上市的北歐海產(chǎn)企業(yè)表現(xiàn)優(yōu)于國際蛋白質(zhì)和食品行業(yè)，基于市場預(yù)期的估值倍數(shù)略高于該行業(yè)的歷史平均水平，但北歐海產(chǎn)企業(yè)的交易價格仍低于同類蛋白質(zhì)行業(yè)。因此，來自中國的海產(chǎn)企業(yè)可以擁有更多與北歐的海產(chǎn)企業(yè)合作機(jī)會。”
宋德表示，目前，全球三文魚處于長期供應(yīng)緊張狀態(tài)，而大多數(shù)分析師預(yù)測三文魚的供應(yīng)增長有限，尤其挪威、智利產(chǎn)區(qū)，未來將會面臨更為嚴(yán)格的監(jiān)管趨勢。
“我們預(yù)測2019年三文魚價格為62.5挪威克朗/公斤，2020年價格為65挪威克朗/公斤，由于三文魚價格上漲，2019年成交量增加和成本將略有下降，整體行業(yè)經(jīng)營業(yè)績同比增長32%。”
精彩討論環(huán)節(jié)現(xiàn)場
BioMar新興市場副總裁 Henrik Aarestrup
Biomar總部位于丹麥，是全球排名前三的高性能飼料供應(yīng)商，為80多個國家超過45種不同魚類和蝦類供應(yīng)飼料。2015年，與中國通威集團(tuán)建立合資企業(yè)，致力成為中國水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域高性能飼料領(lǐng)先供應(yīng)商。
“我們公司前幾年合資的計(jì)劃，我們有合作伙伴，我們有技術(shù)人員覆蓋生產(chǎn)，也能幫中國的養(yǎng)殖戶從可持續(xù)的方向去引導(dǎo)。我們需要擴(kuò)大我們的魚類產(chǎn)量，所以對于我們的發(fā)展勢頭非常好，我們未來在中國會取得很好的前景，我們會幫助養(yǎng)殖戶一起提高產(chǎn)量，會創(chuàng)造良好的條件，會加強(qiáng)管制，進(jìn)一步提高品質(zhì)管理，我們挪威企業(yè)在這方面可以發(fā)揮更多的作用。”
青海民澤龍羊峽水殖有限公司董事長 應(yīng)米燕
中國最大單體三文魚（虹鱒）企業(yè)，率先引入世界先進(jìn)的挪威全自動養(yǎng)殖設(shè)備及軟件系統(tǒng)，目前已發(fā)展成集綠色養(yǎng)殖、加工、銷售于一體的三文魚全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。
“我們龍羊峽水庫247億立方米，平均水深70米，非常適合鱒魚養(yǎng)殖，我們從2012年啟動與北歐地區(qū)的合作，我們的魚卵和飼料全部進(jìn)口，投餌系統(tǒng)2012年進(jìn)口自挪威，我們的水上加工船和宰殺廠設(shè)備均來自北歐，我們的發(fā)展與北歐密不可分。我們現(xiàn)在是大水面的網(wǎng)箱養(yǎng)殖，與挪威一樣，還有一種是循環(huán)水養(yǎng)殖，現(xiàn)在隨著現(xiàn)在的發(fā)展，我們國家現(xiàn)在也有一種陸基養(yǎng)殖模式，在西南比較多，規(guī)模比較難做大。2016年我考察挪威和以色列的循環(huán)水發(fā)展時，當(dāng)時中國循環(huán)水還不夠成熟，未來隨著中國的發(fā)展，中產(chǎn)階級崛起，對高蛋白三文魚的需求也將越來越大，三文魚產(chǎn)業(yè)近兩年的發(fā)展已經(jīng)起來了，三文魚的風(fēng)口來了，未來不排除終端延伸到源頭的可能性，中國適合大水面養(yǎng)殖的資源很少，所以陸基養(yǎng)殖或許是一個趨勢，未來我們要發(fā)展中國的三文魚產(chǎn)業(yè)，可以和北歐更深層次發(fā)展。”
NRS全球市場總監(jiān) Stein Martinsen
集團(tuán)下轄擁有兩個上市公司，總市值為161億人民幣(194億克朗)，挪威領(lǐng)先三文魚公司，從事鮭魚養(yǎng)殖和魚苗生產(chǎn)，三文魚出口到50多個國家，2016年出口量6.7萬噸，為奧斯陸證券交易所上市企業(yè)，當(dāng)前市值為73億挪威克朗(61億人民幣)。
“我們每年3萬噸產(chǎn)量，主要養(yǎng)殖大西洋鮭，挪威三文魚的增長有限，現(xiàn)在陸基養(yǎng)殖場在美國和中國已經(jīng)有了，我們未來可能會增加一些新的品種，但總量還是有限的，出口中國市場還是有一些限制，魚的病害、運(yùn)輸、出口問題也需要進(jìn)一步改善。”
山東東方海洋科技股份有限公司海洋事業(yè)總裁 唐積玉
中國領(lǐng)先的水產(chǎn)養(yǎng)殖公司，從事海水苗種繁育、養(yǎng)殖，水產(chǎn)加工，生物科技，保稅倉儲物流及體外診斷試劑研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等，其三文魚養(yǎng)殖始于2011年，為當(dāng)前循環(huán)水系統(tǒng)大西洋三文魚養(yǎng)殖的最大基地。目前產(chǎn)值1千噸左右。
“大西洋鮭、石斑魚、大菱鲆，這種養(yǎng)殖模式如果需要長期走下去，需要和歐洲的企業(yè)合作，尤其是魚卵和疫苗，從養(yǎng)殖環(huán)節(jié)來看，我們也有個計(jì)劃，未來計(jì)劃養(yǎng)殖大西洋鮭1-3萬噸的想法。”
Salmon Evolution董事總經(jīng)理 Ingjarl Skarv?y
Salmon Evolution由三文魚養(yǎng)殖專業(yè)團(tuán)隊(duì)于2017年建立，團(tuán)隊(duì)擁有SalMar和Marine Harvest豐富經(jīng)驗(yàn)及記錄，該公司已被挪威當(dāng)局授予17個陸基養(yǎng)殖許可證。
“我們可以在中國有很多跨境合作，我們有足夠的水資源，我們提高了我們的養(yǎng)魚標(biāo)準(zhǔn)可以達(dá)到這一目標(biāo)。未來中國市場將會有很大的變化，我希望我們的經(jīng)驗(yàn)可以對中國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)起到推動作用。”
Aker BioMarine中國總經(jīng)理 Andreas Thorud
生物技術(shù)創(chuàng)新者和南極磷蝦捕撈公司，致力于改善人類健康，核心業(yè)務(wù)包括磷蝦產(chǎn)品的捕撈、生產(chǎn)、銷售，產(chǎn)品也應(yīng)用于三文魚魚料中。
“我們正在辦理市場準(zhǔn)入，我們需要考慮的是未來如何在中國進(jìn)行可持續(xù)的養(yǎng)殖。”
Aller-Aqua中國市場總監(jiān)王小潔
總部位于丹麥，全球領(lǐng)先淡水及海水魚料供應(yīng)商，并于中國青島建廠。聚焦于集約化程度相對較高的高檔水產(chǎn)料市場，以鱘魚、虹鱒魚、大西洋鮭等冷水魚料為主，以鲆鰈類和石斑魚類飼料為輔。
“針對沿海的養(yǎng)殖，沿海用機(jī)械投置，我們會從飼料的物理特性上做相應(yīng)的調(diào)整。飼料還是有很大的空間，我們北歐的飼料不止愛樂一家，也不止三文魚和虹鱒魚，我們可以擴(kuò)大到其他品種。”
AquaGen全球市場拓展總監(jiān) Christen Mordal
全球領(lǐng)先的育種公司，為全球海洋養(yǎng)殖業(yè)開發(fā)、生產(chǎn)和供應(yīng)基因物質(zhì)。AquaGen為全球大西鮭和虹鱒魚精卵領(lǐng)先供應(yīng)商。其于2016年收購巴西的羅非魚育種公司，并計(jì)劃在中國開拓羅非魚魚卵業(yè)務(wù)。
“不久前，在俄羅斯、冰島、智利南部新增了三文魚養(yǎng)殖，但是世界各地對三文魚和鮭鱒魚的環(huán)境提出了更高的要求，對我們來說我們需要轉(zhuǎn)移技術(shù)到其他品種，我們有相應(yīng)的技術(shù)進(jìn)行基因培養(yǎng)，中挪兩國的三文魚養(yǎng)殖不同。”
煙臺中集藍(lán)海洋科技有限公司總經(jīng)理 郭福元
中國領(lǐng)先造船廠，也是最大的半潛式潛水鉆井平臺制商，為中集集團(tuán)全資子公司。公司在深海領(lǐng)域擁有先進(jìn)技術(shù)及豐富經(jīng)驗(yàn)。于今年9月份，籌備建立了中集藍(lán)海洋漁業(yè)，將專注于深水業(yè)領(lǐng)域，為養(yǎng)殖行業(yè)提供深遠(yuǎn)海智能化抗風(fēng)浪網(wǎng)箱。
“中國魚類品種特別多，冷水魚生長慢，挪威有大西洋暖流，我們海上設(shè)施有一些新的挑戰(zhàn)，我們也在探索海陸接力，我們在山東投入深海網(wǎng)箱，養(yǎng)殖本地品種，拿飼料來講，在投餌策略方面跟三文魚不一樣，要在水下投餌。”
挪威創(chuàng)新署生物工業(yè)發(fā)展總監(jiān) Sigridur Thormodsdottir
政府機(jī)構(gòu)看重于漁業(yè)海產(chǎn)、環(huán)境石油天然氣、信息技術(shù)、保健和生物科技、創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)新領(lǐng)域。幫助推動和發(fā)展挪威和其他的商務(wù)合作，在其他國家推廣挪威企業(yè)。
廣東恒興集團(tuán)有限公司肇慶公司總經(jīng)理 謝海
中國水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán)化企業(yè)，業(yè)務(wù)涵蓋種苗、飼料動保、水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)品加工貿(mào)易與流通等全產(chǎn)業(yè)鏈。中國對蝦、羅非魚和金魚養(yǎng)殖、加工與貿(mào)易領(lǐng)域領(lǐng)先。近年來，不斷加快了對外投資和國際合作的步伐，提出未來35年內(nèi)在海外再造一個恒興的宏偉戰(zhàn)略。
Bakkafrost全球市場總監(jiān) Simun P Jacobsen
丹麥法羅群島的主要三文魚生產(chǎn)商，是從飼料到成品的全產(chǎn)業(yè)鏈公司，出口全球多個國家， 2017年?duì)I業(yè)額46億挪威克朗(人民幣38億元) 。
Bravo Seafood亞洲市場總監(jiān) 陳喬
挪威新鮮和冷凍三文魚和鱒魚經(jīng)銷商，渠道覆蓋挪威和國際市場的零售食品店、餐館、餐飲商和其他海產(chǎn)品供應(yīng)商，2016年銷售額為12億克朗(10億人民幣) 。
“我們一年有2萬噸的量，所以三文魚是我們的主要產(chǎn)品，我們肯定會對中國增加更多的出口。希望更多的客戶也能接受稍微小一點(diǎn)規(guī)格的三文魚，就比如5-6公斤這樣的規(guī)格。”
Cermaq全球市場總監(jiān) Arild Aakre
垂直整合的全球鮭魚和鱒魚生產(chǎn)和供應(yīng)商，在挪威、智利、加拿大均有養(yǎng)殖場，2014年被日本三菱集團(tuán)收購，每年生產(chǎn)約15萬噸三文魚，2017財(cái)年?duì)I業(yè)額99億挪威克朗(人民幣82億) 。
“這些年中國市場發(fā)展很快，也有很多的變化。我們公司一直生產(chǎn)高質(zhì)量穩(wěn)定的三文魚，可持續(xù)性供應(yīng)是很重要的關(guān)鍵詞。”
復(fù)星投資(商業(yè)流集團(tuán))執(zhí)行總裁 陳功棟
復(fù)星植根中國，深耕健康、快樂、富足領(lǐng)域，通過科技引領(lǐng)、持續(xù)創(chuàng)新，智造C2M(客戶到智造端)幸福生態(tài)系統(tǒng)，為全球家庭客戶提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，位列2018福布斯全球上市公司2000強(qiáng)榜單第416位。復(fù)星目前的重點(diǎn)之一是商業(yè)流通板塊。
“我們最主要是想做一些餐飲供應(yīng)鏈和零售供應(yīng)鏈，海鮮一直是中國人最主要的一個食材，從長期而言，我覺得在零售端，生鮮超市和社區(qū)團(tuán)購會成為重要的發(fā)展方向。”
挪威海產(chǎn)局中國總監(jiān) Victoria Braathen
挪威海產(chǎn)局隸屬挪威貿(mào)易、工業(yè)和漁業(yè)部，職責(zé)是為挪威的海產(chǎn)業(yè)服務(wù)，在全球做市場營銷，推廣挪威海產(chǎn)品，是挪威海產(chǎn)品出口商的審批機(jī)構(gòu)。
“挪威海產(chǎn)局很關(guān)注終端市場，獲得更多的了解，對中國來說，消費(fèi)者現(xiàn)在更關(guān)注質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展、健康，所以這些確實(shí)是我們看到的趨勢，我們越來越多地重視它。”
大連瑞馳企業(yè)集團(tuán)有限公司副總裁 周曉東
大連瑞馳專注魚類產(chǎn)品的加工、貿(mào)易二十余年，實(shí)現(xiàn)國內(nèi)商超、電商、餐飲等全渠道供應(yīng)，營業(yè)額逐年增長。
“消費(fèi)升級給我們帶來了很多很多的機(jī)遇。消費(fèi)升級響應(yīng)了國家供給側(cè)結(jié)構(gòu)性的改革，供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革推動了整個產(chǎn)業(yè)的升級，產(chǎn)業(yè)升級催生了中國的新商業(yè)新零售新餐飲。”
（信息來源：中國水產(chǎn)頻道）
