2022年已經(jīng)過去，厄瓜多爾蝦產(chǎn)量創(chuàng)造了新的紀(jì)錄，全年出口量將超過100萬噸，行業(yè)也逐漸開始關(guān)注下一個階段的發(fā)展。主流觀點(diǎn)認(rèn)為，未來一段時間厄瓜多爾養(yǎng)殖場將進(jìn)行水平整合，大型養(yǎng)殖企業(yè)收購中小養(yǎng)殖場，再利用其強(qiáng)大的資本和專業(yè)化知識完成現(xiàn)代化改造，覆蓋15萬公頃養(yǎng)殖面積，將年產(chǎn)量提高到200萬噸。
但也有一些業(yè)內(nèi)人士表達(dá)了不同的觀點(diǎn)。知名飼料廠商Skretting拉美地區(qū)總經(jīng)理Carlos Miranda告訴UCN：“大型養(yǎng)殖公司不太可能去收購一個50公頃的小型養(yǎng)殖場，因為從邏輯上講，這樣做沒有意義。”
根據(jù)行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，厄瓜多爾50%養(yǎng)蝦場由中小散戶擁有，這些養(yǎng)殖場生產(chǎn)模式極其簡單，而且都沒有通電。Miranda稱，“這些中小養(yǎng)殖場與大型公司明顯不同，不僅僅是因為規(guī)模。它們的抗風(fēng)險能力很弱，只有蝦價高的時候才能盈利，因此很容易受到一些危機(jī)事件的摧殘。”
“相比之下，大型養(yǎng)殖公司多是家族企業(yè)，擁有高度專業(yè)的管理模式和養(yǎng)殖技術(shù)，而且還有許多獲得大額資金的機(jī)會，發(fā)展?jié)摿薮蟆Ｄ切┮呀?jīng)實現(xiàn)‘技術(shù)化’的大型養(yǎng)殖場，都使用著現(xiàn)代養(yǎng)殖設(shè)備，如增氧機(jī)、自動投喂器，還擁有藻類培育車間和遺傳育種能力。這些大型養(yǎng)殖場占厄瓜多爾養(yǎng)蝦面積的30%，但出口占70%。”Miranda說。
“然而，這些大公司往往只愿意收購一些同級別的相鄰養(yǎng)殖場，畢竟他們都達(dá)到了現(xiàn)代化的標(biāo)準(zhǔn)。而那些偏遠(yuǎn)地區(qū)的小型養(yǎng)殖場，他們是不會眷顧的。”Miranda說，“假如我是一個大農(nóng)場主，我擁有1,000公頃土地，也許我會在附近購買更多土地，讓我的養(yǎng)殖場變得更大。大農(nóng)場主傾向于購買更大的資產(chǎn)，因為出于許多原因，大農(nóng)場更具成本效益。”
Miranda提及，厄瓜多爾法律也不允許中小養(yǎng)殖場出讓土地特許經(jīng)營權(quán)，因為這種資產(chǎn)不能用作貸款抵押，所以中小養(yǎng)殖戶籌集資金的難度就顯得更大。“在厄瓜多爾，一張20公頃土地的特許經(jīng)營權(quán)的20年成本是35,000美元，一個50公頃的養(yǎng)殖場就價值170萬美元。但問題是，該特許權(quán)被法律禁止作為收購或投資的抵押品。這個問題需要改變，養(yǎng)殖戶才可以獲得信貸，或者被其他公司收購。”
“所以，你可以說厄瓜多爾具有巨大的潛力，去完成15萬公頃土地的現(xiàn)代化改造。但可行性并非100%，許多養(yǎng)殖場位于非常偏遠(yuǎn)的地區(qū)，實現(xiàn)技術(shù)化的難度太大了。”Miranda說，偏遠(yuǎn)地區(qū)的偷盜問題還很嚴(yán)峻，這些散戶沒有太多的安保投入，很容易成為犯罪分子的目標(biāo)。
很多人呼吁，政府應(yīng)該將更多養(yǎng)殖場接入電網(wǎng)，這是降低成本的必經(jīng)之路。“但目前，厄瓜多爾只有70%養(yǎng)殖場通了電，厄瓜多爾的電力來自水力發(fā)電廠，成本更低，而且無二氧化碳排放。”
“無論如何，養(yǎng)殖場的整合對市場發(fā)展和金融穩(wěn)定大有益處。如果中國退回600條集裝箱，出口商便要承擔(dān)1,700萬美元的運(yùn)費(fèi)賬單，這肯定不是一家小公司能夠承受的。如果沒有堅實的財務(wù)基礎(chǔ)，就無法應(yīng)對各種突發(fā)狀況。也就是說，如果沒有大公司，我們也不可能占據(jù)中國70%的市場。”（信息來源：UCN國際海產(chǎn)資訊）
